#20 Bento tartare de saumon
Tartare de saumon à la coriandre mariné dans du jus de citron vert, sauce soja et huile de sésame, avocat et riz complet vinaigré Tomates cerises Champignons sauce tahini/citron/coriandre Radis
#19 Bento chili con tofu
tomates cerises carottes et patate douce à la japonaise radis concombre à la crème vinaigrée et à la menthe chili con tofu et riz safrané figue et framboises
#18 Bento saumon sauce soja & salade arc-en-ciel
tomates cerises carottes râpées au jus de citron concombre à la crème vinaigrée et à la menthe dés de betterave aux noix, sauce moutarde brochette de saumon sauce soja, mélange… Read more #18 Bento saumon sauce soja & salade arc-en-ciel →
#17 Bento dosa à la patate douce, carotte et poivron au cumin
« Dosa » crêpes indiennes farcies à la patate douce, fromage blanc à la menthe carottes et poivron au cumin tomates rôties aux herbes de Provence et avocat
#16 Bento couscous de légumes et aubergine au four
couscous de légumes, semoule et bouillon des légumes demi aubergine au four et dés de tomate à la menthe olives à l’andalouse viande de grison prune
#15 Bento salade Tex Mex végétarienne à l’avocat et maïs grillé
salade Tex Mex végétarienne, sauce à l’avocat maïs grillé fenouil rôti aux épices poivron cru abricot et figues
#14 Bento omelette aux légumes / tomates provencales/ caviar d’aubergine / clafoutis pêche, myrtilles, coco
tomates à la provençale omelette aux légumes caviar d’aubergine & pain de seigle salade de pomme de terre, tomate, cornichon, lait de coco, curry clafoutis pêche myrtilles au lait de… Read more #14 Bento omelette aux légumes / tomates provencales/ caviar d’aubergine / clafoutis pêche, myrtilles, coco →
#13 Bento pois chiches et légumes rôtis / guacamole et crudités
carottes râpées, raisins secs, zestes et jus de citron, graines de sésame tomates fraiches et tomates séchées, basilic et olives guacamole maison et biscuits salés aux graines de sésame, citrouille… Read more #13 Bento pois chiches et légumes rôtis / guacamole et crudités →
Pâtisse & Patine 