Gallo pinto
Je suis partie en vacances au Costa Rica il y a quelques mois et j’y ai mangé quasiment tous les matins le petit déjeuner tico traditionnel : le Gallo pinto,… Read more Gallo pinto →
#6 Bento salade thaï de crevettes à l’ananas / crudités
Salade thaï de crevettes à l’ananas : crevettes, avocat, ananas, soja, gingembre, citronnelle, riz, coriandre, piment rouge, poivron rouge, citron vert, sauce soja, échalote Crudités : radis, concombre, tomates cerises… Read more #6 Bento salade thaï de crevettes à l’ananas / crudités →
#5 Bento rouleaux de printemps / salade écrevisse, fraise, avocat
rouleaux de printemps aux queues d’écrevisse, vermicelles de riz, menthe, coriandre, lamelles de concombre, radis et carotte, pousses de graines germées / sauce cacahuètes salade de roquette avec queues d’écrevisse,… Read more #5 Bento rouleaux de printemps / salade écrevisse, fraise, avocat →
#4 Bento buddha bowl / asperges et oeuf
Asperges vertes, 2 oeufs durs, 1/2 échalote émincée, câpres, vinaigrette Tomates rôties, champignons à l’échalote, dés de carotte et patate douce rôties, frites de panisse aux herbes de Provence, 1/2… Read more #4 Bento buddha bowl / asperges et oeuf →
#3 Bento saumon, 3 riz, avocat / houmous / carottes
tagliatelles de carottes tricolores aux herbes aromatiques houmous maison épicé et graines germées maison pavé de saumon cuit à la sauce soja & huile de sésame, graines de sésame avec… Read more #3 Bento saumon, 3 riz, avocat / houmous / carottes →
#2 Bento légumes méditerranéens grillés et omelette asiatique végétarienne
Entrées : Fenouil grillé, huile d’olive, câpres, mélange méditerranéen d’herbes aromatiques / Aubergines grillées à l’huile d’olive et roquefort Plat : Omelette asiatique végétarienne, inspirée de la recette suivante http://wp.me/p5UrDe-oN.… Read more #2 Bento légumes méditerranéens grillés et omelette asiatique végétarienne →
#1 Bento poulet/polenta truffée/avocat/roquefort
Crudités : tranches de concombre, poivron jaune, tomates cerises Salade de roquette, poulet, avocat, roquefort, dés de polenta, vinaigrette Dessert: 1 banane, 1 fruit de la passion
Bento / Déjeuner au bureau
Je m’apporte régulièrement à déjeuner au bureau pour différentes raisons, je suis sure d’avoir un repas équilibré et des produits de qualité, c’est plus économique qu’un déjeuner à emporter acheté… Read more Bento / Déjeuner au bureau →
Pâtisse & Patine 