Pain à burger
Je connais peu -ou pas- de personnes qui n’aiment pas le hamburger. Son statut de « junk food » comme symbole des fastfood a depuis longtemps été dépassé et il a gagné… Read more Pain à burger →
Lasagnes à la courge butternut rôtie et à la sauge
La courge butternut a un goût plus doux que la citrouille et se marie très bien avec la sauge. J’ai trouvé cette recette parmi les recettes de Martha Stewart et… Read more Lasagnes à la courge butternut rôtie et à la sauge →
4 recettes autour du potiron
Les cucurbitacées sont des produits qui annoncent l’automne et je m’en réjouis! L’été va se terminer et nous allons rentrer dans une nouvelle saison, chaque saison ayant ses avantages, retrouver… Read more 4 recettes autour du potiron →
Poisson pané coco – citron vert, purée de patate douce
Voici une version originale du poisson pané/purée, facile, rapide et plein de saveurs qui pourra régaler les plus petits aux palais éveillés et les plus grands !
Poulet à la citronnelle & salsa de mangue
Voici une recette fraiche, parfumée et très facile qui demandera moins de 15 minutes de préparation, qui allie différentes saveurs asiatiques et qui, si vous le souhaitez, vous permettra de… Read more Poulet à la citronnelle & salsa de mangue →
Curry de lentilles corail à la courge butternut (dhal)
Je ne suis pas végétarienne, j’aime la viande et je suis une grande fan de steak tartare, mais après avoir entendu pas mal de sportifs parler de ce régime alimentaire plus « sain » j’ai… Read more Curry de lentilles corail à la courge butternut (dhal) →
Pâtisse & Patine 