Je reprends depuis début août mes bonnes habitudes avec mes bentos et après avoir mangé pendant 3 mois à l’hôpital je prends encore plus de plaisir à les cuisiner et… Read more #42 Le retour des bentos : poulet/ crevettes/saumon →
salade de cresson, tomates anciennes, avocat, fêta, coriandre et pignons de pin, vinaigrette huile d’olive, vinaigre balsamique courge farcie au quinoa, champignons, noisettes grillées et gingembre (j’ai eu de la… Read more #23 Bento courge farcie au quinoa, champignons et noisettes →
salade Tex Mex végétarienne, sauce à l’avocat maïs grillé fenouil rôti aux épices poivron cru abricot et figues
Salade à la grecque : salade, tomates, olives, concombre, fêta, origan, vinaigrette citron huile d’olive Flan carotte coco coriandre Avocat et graines de sésame, radis, tomates cerises, pêche
Salade thaï de crevettes à l’ananas : crevettes, avocat, ananas, soja, gingembre, citronnelle, riz, coriandre, piment rouge, poivron rouge, citron vert, sauce soja, échalote Crudités : radis, concombre, tomates cerises… Read more #6 Bento salade thaï de crevettes à l’ananas / crudités →
J’ai créé ce plat, dans une version saine et végétarienne, sur la base de tous les plats fameux de ma mère, j’ai nommé le Fouzytou 😉 un plat qui consiste… Read more Patate douce rôtie à la coriandre et ail en chemise, « frites » de polenta crémeuse à la coco et quinoa épicé aux cranberries et maïs →
Pâtisse & Patine 