Je reprends depuis début août mes bonnes habitudes avec mes bentos et après avoir mangé pendant 3 mois à l’hôpital je prends encore plus de plaisir à les cuisiner et… Read more #42 Le retour des bentos : poulet/ crevettes/saumon →
Salade de poulet, riz semi-complet, avocat, fromage persillé (fourme d’ambert), chou chinois, croutons de pain, vinaigrette huile d’olive/balsamique Salade de fenouil, radis et coriandre Aubergines grillées, tomates séchées Raisin
Tartare de saumon à la coriandre mariné dans du jus de citron vert, sauce soja et huile de sésame, avocat et riz complet vinaigré Tomates cerises Champignons sauce tahini/citron/coriandre Radis
radis variés, tomates cerises, endives aux pignons de pin et vinaigrette moutardée salade de crabe, choux de Bruxelles, céleri branche, radis, cranberries, sauce crémeuse tahin/citron cerises et abricot
Pâtisse & Patine 