Asperges vertes, 2 oeufs durs, 1/2 échalote émincée, câpres, vinaigrette Tomates rôties, champignons à l’échalote, dés de carotte et patate douce rôties, frites de panisse aux herbes de Provence, 1/2… Read more #4 Bento buddha bowl / asperges et oeuf →
Pour célébrer le passage de 2016 vers 2017, j’ai préparé cette recette simple et goûteuse, pas forcément rapide si vous préparez tout de A à Z mais qui peut se… Read more Parmentier de canard à l’orange et patates douces au sirop d’érable →
J’ai créé ce plat, dans une version saine et végétarienne, sur la base de tous les plats fameux de ma mère, j’ai nommé le Fouzytou 😉 un plat qui consiste… Read more Patate douce rôtie à la coriandre et ail en chemise, « frites » de polenta crémeuse à la coco et quinoa épicé aux cranberries et maïs →
Pâtisse & Patine 