Saucisson de Noël au chocolat
Cette recette est partie d’un raté … j’ai oublié une fournée de biscuits au gingembre dans le four… résultat ils n’étaient pas brûlés mais très très sec. J’avais déjà fait… Read more Saucisson de Noël au chocolat →
NY cheesecake pistache
Le NY cheesecake est un gâteau classique de la gastronomie américaine mais il y autant de recettes que de pâtissier(e)s. Pour celui ci je n’ai pas pris de risque de… Read more NY cheesecake pistache →
Sablés au stilton et à la pistache
J’étais à la recherche d’une recette à base de fromage bleu pour faire plaisir à des amis lorsque je suis tombée sur cette recette. A cette époque je n’aimais pas ce… Read more Sablés au stilton et à la pistache →
Pâtisse & Patine 