rouleaux de printemps aux queues d’écrevisse, vermicelles de riz, menthe, coriandre, lamelles de concombre, radis et carotte, pousses de graines germées / sauce cacahuètes salade de roquette avec queues d’écrevisse,… Read more #5 Bento rouleaux de printemps / salade écrevisse, fraise, avocat →
Asperges vertes, 2 oeufs durs, 1/2 échalote émincée, câpres, vinaigrette Tomates rôties, champignons à l’échalote, dés de carotte et patate douce rôties, frites de panisse aux herbes de Provence, 1/2… Read more #4 Bento buddha bowl / asperges et oeuf →
tagliatelles de carottes tricolores aux herbes aromatiques houmous maison épicé et graines germées maison pavé de saumon cuit à la sauce soja & huile de sésame, graines de sésame avec… Read more #3 Bento saumon, 3 riz, avocat / houmous / carottes →
Entrées : Fenouil grillé, huile d’olive, câpres, mélange méditerranéen d’herbes aromatiques / Aubergines grillées à l’huile d’olive et roquefort Plat : Omelette asiatique végétarienne, inspirée de la recette suivante http://wp.me/p5UrDe-oN.… Read more #2 Bento légumes méditerranéens grillés et omelette asiatique végétarienne →
Crudités : tranches de concombre, poivron jaune, tomates cerises Salade de roquette, poulet, avocat, roquefort, dés de polenta, vinaigrette Dessert: 1 banane, 1 fruit de la passion
Je m’apporte régulièrement à déjeuner au bureau pour différentes raisons, je suis sure d’avoir un repas équilibré et des produits de qualité, c’est plus économique qu’un déjeuner à emporter acheté… Read more Bento / Déjeuner au bureau →
Le NY cheesecake est un gâteau classique de la gastronomie américaine mais il y autant de recettes que de pâtissier(e)s. Pour celui ci je n’ai pas pris de risque de… Read more NY cheesecake pistache →
Le porridge est un super petit-déjeuner, très rassasiant, équilibré si bien dosé, il donne un coup de boost au réveil et pour toute la matinée. En version froide, il peut être… Read more Porridge en deux versions : froid ou chaud →
Pâtisse & Patine 